CAP.02/04 (agosto 2021)
Em Cuba
eles não usam hormônios em bovinos para acelerar a engorda. A carne fica mais saudável. Assim também em suínos e aves.
As
residências dos agricultores na zona rural costumam ser até melhores que as dos
que moram nas cidades. O autor mostrou
por fotos o costume rotineiro do
pessoal na zona rural que serve o almoço para a família na varanda da frente da
casa.
Eles não
usam lanches dessas redes de fast food.
Há venda de lanches mas estes são mais artesanais. Evitam os conservantes nos alimentos e os
agrotóxicos nas lavouras.
Nas
casas da zona rural, geralmente tem jardim e horta.
Parte
dos cubanos pratica ritos de origem africana semelhante ao nosso
candomblé. Nos ritos há a Dança de
Santeria.
O rum
mais destacado de Cuba é o Rum Havana Club.
O charuto mais famoso é o Cohiba.
Igrejas
em Cuba. Nos tempos da Revolução,
padres e Bispos católicos fizeram um movimento enorme para retirada de pré
adolescentes (principalmente meninos) do país para “livra-los” do comunismo da
URSS. Os USA faziam propaganda com fake
News e criou-se o boato forte de que muitas crianças seriam enviadas para a
URSS e lá poderiam virar comida enlatada para os soldados comunistas. Consta que em dois anos levaram ao redor de
14.000 crianças ou pré adolescentes para os USA estimulados por esses
boatos. Houve muitos pais cubanos que
na dúvida entraram no jogo desonesto dessa política americana.
Em
decorrência desse trauma, Cuba aceita as práticas religiosas e uma das provas
disso é que o Papa foi recebido lá no atual regime. Na prática os pentecostais tem sido melhor
aceitos mas há uma condição básica: que não se tenha nenhum tipo de arrecadação
junto aos fieis. Nada de dízimo.
As
escolas são públicas, gratuitas, de qualidade e há atividades no
contraturno. São três refeições que os
alunos fazem por dia nas escolas. Os
estudantes tem aulas normais, além de atividades esportivas e culturais.
Nas
escolas comumente há grandes hortas nas quais os alunos ajudam nos cuidados e
assim aprendem sobre a atividade e produzem alimentos para a própria merenda.
A parte
de assistência médica lá também é de alta qualidade. Eles atingiram a fase de fazer uso da
medicina preventiva além da medicina para tratar doentes. A medicina preventiva evita doenças, é mais
barata e muito eficaz.
Hospital. Quase todos os medicamentos usados em Cuba
são produzidos internamente. Há a
prática das visitas do Médico da Família que fazem visitas domiciliares e
acompanham a saúde das pessoas. Lá
praticamente todo remédio é mediante receita médica e acessível a todos.
Sobre o
aborto, é legalizado no país até a décima semana e no caso da mulher ser menor
de idade, tem que haver autorização formal da família dela.
Na parte
odontológica eles tem a Medicina da saúde bucal. O povo tem acesso universal a esse tipo de
tratamento também.
Uma
curiosidade, por assim dizer, é que o líder José Martí que é o símbolo da luta
pela independência de Cuba era maçom.
Há pelo país muitas Lojas Maçônicas (mais de 50) onde os que pertencem à
confraria se congregam. Todas são
articuladas com a sede mundial da entidade na Inglaterra.
Cuba
fica no chamado mar do Caribe. As
praias locais são muito bonitas e muito procuradas por turistas. Comumente são rasas, água limpa e poucas
ondas. Lá a temperatura tende a ser
favorável ao banho de mar quase o ano todo.
Na
cidade de Santa Clara há Museu e Mausoleu de Che Guevara. A estátua do Che tem 16 metros de
altura. Lugar muito visitado.
Em busca
de economia energética, em certa época trocaram as geladeiras antigas por mais
modernas visando a economia de energia.
Em geral geladeiras chinesas. O
povo conseguiu que o país financiasse as geladeiras para pagamento em parcelas
para não pesar no orçamento das famílias.
Usam
manter usinas de incinerar lixo para produção de energia para suprir parte da
demanda.
continua no capítulo 03/04
